تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية كالحديد والماغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والمعادن الأخرى كما تحتوي على مجموعة من فيتامين (ب) المركب وعلى نسبة عالية من البروتينات وكذلك حمض الفوليك والنياسين والثيامين، مفيده في أمراض الدم؛ تكافح التجاعيد لاحتوائها على فيتامين (A,E,D)
----
which provide the body with vitamins, minerals and amino acids which is filled also with iron, magnesium, potassium, phosphorus, zinc and other minerals also features a range of vitamin B complex and a high proportion of proteins as well as folic acid, niacin, thiamin, so take it more expensive than most food grains is essential compound amino acid lysine which is not found in most other grains; useful in blood diseases; wrinkles struggling to contain vitamin A, E, D